Кувар:Ароматична каша од чичоке

Потребни састојциУреди

  • килограм кртола чичоке
  • 100 г кокосовог брашна
  • кашика маслаца
  • мало млевеног кима
  • со
  • млевени бибер
  • мало цимета

ПрипремаУреди

Чичоку опрати, танко ољуштити и исећи на крупне делове, па ставити да се кувају у посољеној кључалој води. У међувремену на отопљеном маслацу пропржити кокосово брашно да се добије златножута боја. Скуваним и изгњеченим кртолама додати зачине, испржени кокос и мало маслаца.