Кувар:Бифтек са прилогом
Исећи јунећи бифтек на комаде. Сваки посолити, побиберити, мало обликовати и испећи на уљу. За прилог додати:
Обарен кромпир исецкати на мање комаде, ставити у тигањ у коме су се пекли бифтеци, додати мало сецкане меснате сланине и 1 ситно сецкану главицу црног лука. Све то мало пропржити и посолити ако треба.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|