Кувар:Жута торта

Жута торта

9 беланаца добро умутити па лагано додавати једну по једну 9 кашика шећера. Исецкати 250 гр. ораха и 250 гр. сувог грожђа у које се стави 3 кашике оштрог брашна. То све спојити и пећи у подмазаном плеху 2 коре или једну већу па поделити на пола.

Фил

9 жуманаца и 9 кашика шећера кувати на пари и охладити.

У охлађен крем додати умућено 250 гр. путера са 1 кесицом ванил шећера. Све заједно лепо умутити и фил је готов. Сада иде овим редом.

Прва кора, па цео фил па друга кора.

Мало фила одвојити па са стране и одозго торту премазати и преко тога шлаг.

Друга варијанта ове торте је да се у фил дода 150 гр. растопљене чоколаде. Све друго је исто.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.