Кувар:Мајонез

Потребни састојциУреди

РецептУреди

Загрејати уље, миксером мутити жуманце и додавати кап по кап врелог уља уз стално мућење. Кад се формира мајонез, додати со и кап по кап лимуновог сока. Угрејати бело вино и додавати га кашику по кашику. На крају додати сенф и бибер по укусу. Оставити да се охлади и трошити што пре. Чувати најдуже 48 сати.