Кувар:Наташине ванилице
300 гр. масти 200 гр. шећера у праху 2 цела јаја и 1 жуманце 300 гр. ораха (250 гр. у тесто а 50 гр. за умакање) Брашно Маст, шећер, 2цела јаја и 1 жуманце умутити. Додати орахе и брашно колико треба, Наиме несме да буде тврдо тесто а ни да се лепи за руке. Тесто развући, вадити модлом за ванилице и сваку прво горњу страну умочити у умућено беланце па у млевене орахе (оно 1 беланце и 50 гр. млевених ораха) Такве слагати у подмазан плех и пећи да остану беле. Сваку спајати са џемом од кајсија и посипати ванил шећером са мирисом ваниле.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|