Помешајте све састојке и месите док не добијете фине мрвице. Затим додајте воде колико је потребно да се умеси средње густо тесто. Месите га 10 минута, покријте и оставите да стоји сат и 30 минута. Затим га поновно месите 10—15 минута. Разваљајте тесто, изрежите жељени облик (чашом или калупом за колаче), ставите у поуљени плех и пеците 20 минута на 220 °Ц.
