Кувар:Салама у обланди

Потребно је: 100 гр. шећера, 100 гр. путера или маргарина, 1 јаје, 1 штангла чоколаде, 1шоља сецканих ораха, (може и 100 гр. сецканих смокви) и 1 кора од обланде.

Мутити на ватри шећер и јаје док се мало не згусне па додати чоколаду и путер и још мало кувати. Када се маса охлади додати сецкане орахе. Све то ставити на обланду и увити у ролат. Када се стврдне сећи. Обланду омекшати тако што се преко ње стави мокра кух. крпа.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.