Кувар:Салата са печеном пилетином
- Потребно је
- 2 печена бела меса, 100 гр. куваног грашка или бораније, 1 главица црвеног лука, 2 куване шаргарепе, 500 гр. куваних младих кромпирића, 1 кашика сецкане мирођије, 2 дцл. јогурта, сок од лимуна, со, бибер, мало свежег босиљка или першуна.
Пилеће бело месо исецкати па додати грашак или боранију, црни лук исецкан на ребарца, кромпир сечен на колутове, шаргарепу сецкану на коцке, посолите и побиберите. То све прелијте са мешавином јогурта, мирођије и лимуновог сока и лагано измешајте.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|