Кувар:Сремски листићи
500 гр. брашна, 2 жуманца, мало соли, мало воде и млека. Замесити тесто и поделити на неколико јуфкица. Сваку растањити са оклагијом и премазати машћу или путером и слагати једну на другу. Последњу не мазати. Тако наслагане оставити да мало одморе. После тога све заједно наслагано развући танко. Сећи на коцке величине по вашој жељи и пећи на врелом уљу. Топле посипати са прах шећером а могу и слане са сиром.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|