Кувар:Чипс од сојиног брашна

Потребни састојциУреди

  • 1,5 шољица пшеничног брашна
  • 1,5 шољица сојиног брашна
  • 2 кашике кима или сусама
  • 0,5 кашоке соли
  • мало прашка за пециво
  • мало црвене слатке паприке
  • уље
  • вода
  • маргарин

ПрипремаУреди

Измешајте брашно, ким или сусам, со, прашак за пециво и црвену паприку. Додајте маргарин и мешајте док не добијете мешавину сличну крупнијем гризу. Поступно додајте воду док не добијете тесто као за хлеб. Месите тесто око 5 до 10 минута, а затим га разваљајте до дебљине око 0,5 цм. Обликујте чипс калупима за колаче или једноставно ножем. Стављајте у вруће уље и пржите док не постану златносмеђи.