Кувар:Шарени куглоф
- Потребно је
- 4 јајета, 400 гр, шећера, 350 гр. брашна, 1-2 ванил шећера, 1 прашак за пециво, 125 гр. путера, 180 мл. млека, какао или чоколада.
Умутити јаја са шећером. Додати брашно, ванил шећер, прашак за пециво, растопљен путер и млеко. Добро све умутити. У подмазан калуп за куглоф сипати 2/3 масе. У остатак додати кашику млевене чоколаде или какаоа. На неколио места правити веће туфне у размацима са тамним тестом. Ножем у круг повући и направити срца. Пећи на 180 степени око 45 мин.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|