Кувар:Тори но кара аре (на други начин) — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Направљена страница са: „Тори но кара аре, пржена јапанска пилетина, може се припремати на два начина. Је…“ |
(нема разлике)
|
Верзија на датум 27. март 2013. у 20:30
Тори но кара аре, пржена јапанска пилетина, може се припремати на два начина. Јело припремљено на овај познато је и под именом Комиађи.
Састојци
| Састојци: | За прелив: |
|---|---|
| пилећи батак (2 комада) | соја сос (1 кашика) |
| соја сос (1 кашика) | лимун или сирће (1 кашика) |
| бело вино | шећер (1 кашичица) |
| густин | мед (½ кашичице) |
| млади лук (10 цм) | |
| бели лук (1 чешањ) | |
| першун (3 - 4 струка) | |
| корен целера (5 цм) | |
| корен ђумбира | |
| љута паприка |
Поступак припреме
Савети
Извори
- Инумару, Сецуко (2009) (на српском). Мој јапански кувар (1 ed.). Српско-јапанско друштво Београд-Токио. стр. 80. 978-86-87651-01-2.