Кувар:Хлеб од соје с мешаним брашном — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
Нова страница: == Потребни састојци == * 0,5 кг пунозрног брашна * 250 г сојиног брашна * 250 г кукурузног брашна * 1… |
Нема описа измене |
||
Ред 10:
== Припрема ==
У већу посуду измешајте све састојке осим воде. Затим додајте воду и замесите тесто толико густо да се лако одваја од посуде. Пустите да се диже док се количина не удвостручи. Премесите још једном,
пустите да се још једном дигне и затим направите штруцу жељеног облика, ставите у поуљени плех и пеците на температури од 250 °Ц 15—20 минута, затим смањите на 150 °Ц и пеците око један сат. |