Кувар:Хлеб са семенкама и сојиним брашном — разлика између измена

Садржај обрисан Садржај додат
Нова страница: == Потребни састојци == * 750 г пунозрног брашна * 250 г полубиелог брашна * 50 г сојиног брашна * 2 к…
 
 
Ред 15:
== Припрема ==
 
:Све састојке добро промешајте и додајте воде колико је потребно да се умеси густо тесто које се лако одваја од посуде. Покријте крпом и оставите да се диже док се количина не удвостручи. Поновно премесите и пустите да се дигне још једном, затим премесите и обликујте штруце.
 
:Ставите у поуљени плех и пеците у пећници на 250 °Ц 15 — 20 минута, затим смањите на 150 °Ц и пеците укупно око 1 сат.