Кувар:Чорба од чичоке 1 — разлика између измена

 

:Испржити ситно сецкан црни лук на уљу, додати кашику брашна, промешати па додати крупно рендану шаргарепу, промешати и додати чичоку и кромпир сецкане на коцкице, корен першуна и листове, посолити, побиберити и налити са око 2 л воде. Посолити и побиберити по укусу и када проври поклопити и кувати на тихој ватри око 45 минута. Пред крај, извадити половину поврћа, измиксирати у блендеру и вратити у супу која добије пун кремаст укус. Још 2, 3 минута прокувати и искључити. У њу се може додати на крају павлака, али и без тога је чорба је сама по себи јако укусна и кремаста.