Кувар:Колач са јогуртом
- Потребно је
- 250 гр. јогурта обичног или воћног, 250 гр. слатке павлаке, 50 гр. шећера у праху, 12 гр. желатина у табли, сос од воћа
Јогурт помешати са шећером па додати желатин који се прво потопи у хладну воду па када опусти стави се у шерпицу и на млаку ринглу да се растопи па тако растопљен сипати у јогурт. У то даље додати умућену слатку павлаку али да не буде превише умућена. Тако добијену смесу сипати у калуп по жељи и ставити у фрижидер да се стегне. Сећи и служити уз сос од воћа. Воће измиксати и ако има коштице (јагоде, малине, купине) обавезно процедити.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|