Кувар:Обланде с орасима и румом
240 гр. путера, 240 гр. шећера, 4 цела јаја, 100 гр. чоколаде, 200 гр. ораха, 3 кашике рума, 1 ванил шећер.
Отопити на шпорету у шерпи путер, додати шећер и јаја и брзо мешати, затим додати чоколаду и кувати уз мешање 10 минута да се мало згусне. Склонити са шпорета, додати орахе ванилу и рум. Све измешати и одмах филовати обланде.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|