Кувар:Пилећи пољупци
- Потребно је
- 500 гр, белог пилећег меса, 2 чена белог лука, зачин, мало карија, уље, мало брашна, 1 мања гл. црног лука, 4 кашике сусама, сецкан першун
Бело месо заједно са белим луком, зачином и мало карија самлети на машини или измиксати. Од тога правити мање ваљкасте облике или ћуфтице, уваљати у брашно и испећи на уљу да порумене.
Печене прелити са следећим:
на мало уља пропржити ситно сецкан црни лук и сусам, посути са сецканим першуном.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|