Слатко од кивија
Потребни састојци
уредиПотребно:
- 1 кг кивија
- 1 кг шећера
- 5 кашицица сока од лимуна
- 1 дцл воде
- 1 кесица ванилин шећера
Рецепт
уредиПрипрема:
Од шецера и воде скувати густ сируп, као за слатко. Кад је сируп скоро готов додати на коцкице или колутове исечен киви. То кувати на тихој ватри, а при крају кувања
додати сок од лимуна и ванилин шећер.
Када је готово, слатко покрити влажном платненом салветом (кухињском крпом) и оставити да одмори до наредног дана.
Пресути у тегле и чувати на тамном и хладном месту.