Кувар:Džem od kupina i malina
Potrebni sastojci
uredi- 1 kg kupina
- 500 g malina
- 600 g šećera
- sok od 1/2 manjeg limuna
- 1 kašika arome vanile
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 kesica džem fiks ekstra 2:1
Priprema
urediSve sastojke staviti u dublju šerpu i kuvati pola sata, često mešajući. Po potrebi i želji varjačom gnječiti voće.
Sipati u oprane i sterilisane vruće tegle. Odmah zatvoriti i pustiti da se odhladi. Ako ne volite koštičice voća procedite džem pre sipanja u tegle.