Кувар:Gibanica bez

250 gr. margarina umutiti sa 5 žumanaca. Dodati pola litre mleka, pola kg izgnječenog sira, pola kg. brašna, 1 prašak za pecivo soli po ukusu. Sve dobro izmešati i dodati čvrst sneg od 5 belanaca. Peći na umerenoj temperaturi.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.