Кувар:Savijača od sojinih ljuspica i sira

Potrebni sastojci

uredi
  • 0,5 kg testa za savijaču
  • 200 g sojinih ljuspica
  • 250 g svežeg sira
  • 1—2 kašika vrhnja
  • 0,5 šoljice ulja
  • so

Priprema

uredi
Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Vodu ocedite i dodajte sve ostale sastojke. Dobro izmešajte, rasporedite po listovima i poprskajte uljem. Savijte, složite u pleh i pecite na 220 °C dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Poslužite toplo.