Кувар:Мароканске тиквице
Главицу црног лука исећи на ребарца и продинстати да омекша на мало уља. Додати ољуштене и на коцкице исечене тиквице. Затим додати ољуштен и на коцкице исечен парадајз, исецкан бели лук, посолити по укусу и све динстати док тиквице не омекшају.
Додати на крају сецкану мирођију.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|