Кувар:Чорба од чичоке

Потребни састојци

• 4 кртоле чичоке
• 2 шаргарепе
• корен першуна са листом
• 150 г куваног кромпира
• кашика безглутенског брашна
• 3 кашике маслаца
• 2 дл павлаке
• со

Припрема

Шаргарепу и першун опрати, исецкати на танке колутове и пржити на маслацу док не порумене, додати брашно и литар посољене воде. У међувремену чичоку опрати, танко ољуштити и исећи на коцкице. У кључалу воду додати чичоку, а када омекша, додати и кромпир исечен на коцке. Готову чорбу зачинити павлаком и сецканим лишћем першуна.