Krem bananica je omiljen dečiji slatkiš. Lako se priprema, na sledeći način:

Potrebno je:

  • 600 grama šećera ,
  • 4 kesice želatina(30g),
  • 100 grama čokolade

Priprema: U posudu otopiti 30g želatina i 1 decilitar vode. U drugoj posudi skuvajte 600g šećera sa 2 decilitra vode.

Skuvan sirup sipati u rastopljeni želatin i neprestano mutiti mikserom (15 minuta).Kada masa pobeli dodati malo ekstrata od banane pa izliti u podmazan pleh i preliti glazurom od čokolade.

Spoljašnje veze

uredi