Кувар:Džem od rabarbare

Potrebni sastojci

• 500 gr drški rabarbare
• 2,5 kg šećera
• 1 kašičica cimeta u prahu

Priprema

Peteljke rabarbare oprati, oljuštiti, iseći na kocke i staviti u sud. Dodati šećer i cimet i mešajući kuvati 8-12 minuta da omekšaju. Prema potrebi, ako želite gušći džem,

dodati kašu od rendanih jabuka.