Кувар:Bela torta

12 belanaca umutiti sa 12 kašika šećera, dodati 12 žumanaca i 24 kašike oraha, 5 kašika mrvica ili mlevenog keksa. Peći 4 kore posebno.

Fil

300 gr. šećera, 4 vanil šećera, 4 kašike brašna i pola litre mleka. Skuvati gusti krem. Kada se ohladi dodati 250 gr. umućenog putera.

Filovati tortu unutra i spolja. Posuti seckanim orasima.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.