Кувар:Boba torta
- Ispeći 3 kore
- Svaka kora ide: 4 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike mlevenih oraha. U jednu koru staviti plus 2 kašike kakaoa. Dobiju se 2 svetle kore i jedna tamna.
Sve se skuva gusto. Ohladiti pa pomešati sa posebno umućenih 250 gr. putera i 250 gr. šećera u prahu. U tako dobijen fil dodati 500 gr. mlevenih oraha (ili više) , pa sve dobro umutiti. Pre filovanja kore prskati sa mlekom.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|