Кувар:Kolač sa dunjama i bademom

Potrebno je

250 gr. putera, 200 gr. šećera, 2 jaja, 500 gr. brašna, kesica praška za pecivo, na vrh noža soli, 3 veće dunje, džem od kasija ili malina, vanil šećer, oko 50 gr. isečenih badema ili oraha.

Zamesiti testo od putera, šećera, jaja, vanil šećera, soli, praška za pecivo. Dobro podmazati i posuti brašnom kalup za pečenje pa rasporediti testo tako da ivice budu 2 cm više. Testo premazati sa džemom i preko džema staviti sloj očišćenih i izrendanih dunja. Kolač peći oko 15-20 min. pa ga na kratko izvaditi i posuti sa seckanim bademima ili orasima i vanil šećerom pa peći još desetak minuta.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.