Кувар:Kolač sa jagodama

Testo:

5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna i 1 kašika ulja.

Umutiti patišpanj i sipati u podmazan pleh pa ispeći.

Na ohlađeno dodati ohlađen fil:

5 žumanaca umutiti sa 8 kašika šećera, 1 vanil šećerom, 4 kašike oštrog brašna i to skuvati u 0. 5 litara mleka. U prohlađen fil dodati 125 gr putera.

Preko žutog krema poređati 1 kg na pla isečenih jagoda pa preko jagoda ide šam:

dobro umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera.

Ceo kolač ohladiti

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.