Кувар:Kuglof od čokolade
Umutiti 6 žumanaca sa 400 gr. šećera i 240 gr. putera. Dodati 500 gr. brašna, 1 prašak za pecivo, 2 kašike mleka i sneg od 6 belanaca. Odvojiti pola testa i izmešati sa 3 štangle rastopljene čokolade. U podmazan kalup prvo staviti testo sa čokoladom a zatim ostatak testa. Pečeno posuti šećerom i vanilom.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|