Кувар:Lolin krem

Potrebno je

5 jaja, 100 gr. šećera, 4 banane, 50 gr. čokolade, 50 gr. pečenog i istucanog lešnika, 1 vanil šećer, 100 gr. putera.

Umutiti čvrst sneg od belanaca i šećera, dodati vanil šećer i umućena žumanca pa kuvati na pari uz stalno mešanje. Kada se masa zgusne odvojiti od nje 4 kašike i pomešati sa čokoladom da bi se i ona rastopila. Penasto umutiti 100 gr putera i dodati ohlađen žuti krem, istucane pečene lešnike i 4 propasirane ili izgnječene banane. Gotov krem sipati u činijice i odozgo preliti kremom od čokolade. Ohladiti.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.