Кувар:Maraskin štangle
300 gr. oljuštenih i samlevenih badema, 300 gr. prah šećera, 1 belance. Zamesiti sve zajedno a zatim podeliti na 3 dela. Prvi deo obojiti sa 1 kašicicom kakaoa. Drugi deo ostaviti beo a treći deo obojiti sa kap dve ekstrata od maline ili jagode. Prvi braon deo razvući na dasku 4 cm širine i 1 cm debljine pa ga namazati sa malo umućenog belanca da se slojevi bolje vežu. Onda staviti drugi beli deo, pa belance pa treći roze deo. Preliti sa čokoladom ako želite. Ostaviti da se prosuši. Seći na štangle.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|