Кувар:Marmelada od mandarina sa smokvama

Marmelada od mandarina sa smokvama

Potrebni sastojci

uredi
  • 1 kg mandarina
  • 4 suve smokve
  • 3 kašike džem fiksa
  • 150 g šećera

Priprema

uredi

Naseckajte suve smokve. Ogulite mandarine i stavite u blender ili seckalicu, pa prebacite u posudu za kuvanje. Dodajte šećer i smokve, pa ukuvajte, kad prokuva dodajte džem fiks. Kuvajte još 10 minuta na laganoj vatri uz stalno mešanje da bi se marmelada zgusnula. Napunite prethodno zagrejane tegle i dobro ih zatvorite.