Кувар:Meksička salata
- Potrebno je
- Crveni pasulj 250 gr. Kukuruz šećerac 250 gr. 1 struk praziluka ili jedan manji crni luk, 2 čena belog luka, 2 kom. Pečene paprike, 1 svež krastavac ili 3 kom. kiselih, maslinovo ulje, so, biber, peršun, sok od limuna ili jabukovo sirće i seckana dimljena losos pastrmka, količina po želji, ili oceđena konzerva komada tunjevine, ili seckano bareno belo meso. Malo ljute papričice ko voli.
Luk, papriku i krastavac iseckati, sve pomešati, posoliti i začiniti pa dodati pastrmku, tunjevinu ili belo meso. Blago promešati i ostaviti da se ohladi.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|