Komadiće soje potopite u hladnu vodu i ostavite da odstoje bar 30 minuta. Crni luk i praziluk očistite, sitno naseckajte i propržite u ulju. Zatim, dodajte na kockice isečenu papriku, sojine komadiće i iseckan paradajz. Sve zajedno pržite oko 15 minuta, odnosno dok sojini komadići ne porumene. Jelo ukrasite sitno iseckanim peršunovim lišćem i poslužite dok je vruće