Кувар:Orasnice
2 cela jajeta i 200 gr. kristal šećera umutiti. Staviti na mlaku ringlu da se istopi. Dodati 250 gr. mlevenih oraha izmešati i staviti da se ohladi. Kada je ohlađeno kidati male kuglice, praviti orasnice i svaku uvaljati u seckane orahe. Podmazati pleh i poređati. U rerni ih sušiti ali ne peći.
Orasnice 2
uredi4 belanca umutiti, dodati 300 gr. šećera i 300 gr. mlevenih oraha. Može se dodati i 50-60 gr. mlevenog keksa. Praviti male loptice od kojih se prave kiflice koje se uvaljaju u seckane orahe oko 300 gr. i slažu u pleh. Sušiti u rerni na 100-120 stepeni oko 30-40 min.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|