Кувар:Peš melba

U posudu za služenje staviti nekoliko kugli sladoleda od vanile. Preko ide jedna polovina breskve iz kompota ili svežu malo prokuvati u slatkoj vodi. Ukrasiti odozgo sa šlagom. Preko šlaga posuti sa 1-2 kašike grilijaša (propržiti malo šećera da dobije boju meda i dodati malo oraha pa preliti) Ukrasiti sa rendanom čokoladom.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.