Кувар:Rolat od oraha

Testo

Umutiti 6 žumanaca sa 120 gr. šećera, 2 vanil šećera, 6 kašika brašna, pola praška za pecivo i sneg od 6 žumanaca.

Peći 15-estak minuta u podmazanom plehu.

Fil

Skuvati na pari 2 jaja sa 200 gr. šećera. U ohlađeno dodati sok od 1 pomorandže i pola limuna, 1 kašiku ruma, 250 gr. mlevenih oraha i umućen 250 gr. putera.

Filovati rolat unutra i spolja

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.