Кувар:Savijača od sojinih ljuspica i pirinča

Potrebni sastojci

• 0,5 kg testa za savijaču
• 150 g sojinih ljuspica
• 150 g kuvanog pirinča
• 150 g sira
• 1 čaša vrhnja
• 0,5 šoljice ulja
• so
• aleva paprika
• vezica kopra

Priprema

Sojine ljuspice namočite ili prokuvajte u slanoj vodi. Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmešajte. Dobivenu smesu raspodelite po listovima. Poprskajte uljem, savijte, složite u pleh i pecite na 220 °C dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Izvadite, pokrijte krpom da malo odstoji te poslužite.