Кувар:Sirup od zove
40 cvetova zove,. 150 gr. limuntusa, 4 litara vode, 4 kg. šećera.
Cvetove zove vodu i limuntus zajedno pomešati i ostaviti da odstoji 24 časa. Nakon toga procediti kroz gazu pa dodati 4 kg šećera. Ostaviti da odstoji 24 časa uz povremeno mešanje. Nakon toga sipati u čiste flaše povezati i ostaviti do upotrebe.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|