Кувар:Supa od celera 1
Potrebni sastojci
uredi- 1 koren celera
- 1-2 glavica crnog luka
- 1 dl kisele pavlake
- 2 žumanca
- 1 kocka koncentrata za supu
- 1/2 limuna
Priprema
uredi- U slanu vodu stavite kuvati celer i luk koji ste prethodno isekli na kriške. Dodajte sok od limuna i kocku koncentrata za supu. Kad se celer skuva, procedite supu a celer i luk propasirajte i vratite u supu.
Skinite s vatre i supu začinite s žumancima i kiselom pavlakom.