Кувар:Hrskava krilca

Potrebni sastojci

800 g pilećih krilaca
100 g gustina
250 dl ulja „dijamant“
100 dl soja-sosa
50 dl konjaka
kašičica aleve paprike
2 kašike suvog biljnog začina
biber

Priprema

Napravite marinadu od soja-sosa, konjaka, bibera i suvog biljnog začina. Krilca operite, prosušite, uvaljajte ih u marinat i ostavite da odstoje najmanje par sati u frižideru. Krilca izvadite iz marinade, uvaljajte u gustin kome ste dodali kašičicu aleve paprike i pržite u dubokom ulju. Poslužite uz kuvani pirinač i zelenu salatu.