Кувар:Šarlota sa kestenom
- Potrebno je
- 250 gr. piškota, 1 dcl. ruma, 2 dcl mleka, , 250 gr. šlaga, 100 gr. šećera u prahu, kesica vanilil šećera, 500 gr. kesten pirea.
Okruglu posudu obložiti aluminijumskom folijom i obložiti dno sa piškotama koje umačete u mešavinu ruma i mleka a zatim i zidove posude. Kesten pire umutiti sa šlagom, dodati vanil šećer i šećer u prahu.
Naizmenično stavljati krem i piškote. Odozgo poređati piškote. Ostaviti da se stegne.
Istresti na tanjir i ukrasiti šlagom ili prelivom od čokolade.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|