Кувар:Špagete karbonare
- Potrebno je
- 500 gr. špageta, 300 gr. mesnate slanine, 1 manji crni luk, 200 gr. parmezana, 200 gr. pavlake, 2 jaja, so, biber
Slaninu iseckati na kockice i propržiti sa iseckanim crnim lukom. Špagete skuvati. Umutiti jaja ili samo 2 žumanca sa pavlakom, dodati parmezan, so, biber i slaninu sa lukom. Sve to izmešati sa špagetama.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|