Кувар:Посне коцкице
- Потребно је
- 250 гр. кристал шећера, чаша воде, 250 гр. сувих смокава, 250 гр. ораха и две мање обланде.
У шерпу ставити шећер са водом и скувати сируп. Додати на машини за месо самлевене смокве а на машини за орахе самлевене орахе.
Све добро измешати и скинути са ватре. Када се прохлади филовати између две обланде. Притиснути обланде са нечим тешким. Када се сасвим охлади сећи на коцке или ромбове.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|