Кувар:Рибља паштета
- Потребно је
- 125 гр. путера, пола мање главице црног лука, 3 мања кисела краставца, 1 конзерва туњевине, 1 сардина, сок од лимуна, 2 кашичице сенфа, бибер, со.
Умутити путер са сенфом наренданим црним луком, па додати оцеђену туњевину и сардину и ситно сецкане киселе краставце. Посолити по укусу, додати лимуновог сока по укусу, бибера по укусу и све то заједно још мало промешати. Добије се фина пенаста маса. Обликујете је по жељи, украсите по жељи и охладите. Веома је укусна.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|