Кувар:Колач са дуњама и бадемом
- Потребно је
- 250 гр. путера, 200 гр. шећера, 2 јаја, 500 гр. брашна, кесица прашка за пециво, на врх ножа соли, 3 веће дуње, џем од касија или малина, ванил шећер, око 50 гр. исечених бадема или ораха.
Замесити тесто од путера, шећера, јаја, ванил шећера, соли, прашка за пециво. Добро подмазати и посути брашном калуп за печење па распоредити тесто тако да ивице буду 2 цм више. Тесто премазати са џемом и преко џема ставити слој очишћених и изренданих дуња. Колач пећи око 15-20 мин. па га на кратко извадити и посути са сецканим бадемима или орасима и ванил шећером па пећи још десетак минута.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|