Кувар:Куглоф од чоколаде
Умутити 6 жуманаца са 400 гр. шећера и 240 гр. путера. Додати 500 гр. брашна, 1 прашак за пециво, 2 кашике млека и снег од 6 беланаца. Одвојити пола теста и измешати са 3 штангле растопљене чоколаде. У подмазан калуп прво ставити тесто са чоколадом а затим остатак теста. Печено посути шећером и ванилом.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|