Кувар:Пита од

Танке коре 500 гр. Малине замрзнуте 1 кг 3 јаја, 200 гр. шећера, 1 ванил шећер, 5 кашика брашна, 200 гр. прах шећера.

Од 3 јајета, 3 кашике кристал шећера и 5 кашика брашна и ванил шећером умутити као за патишпањ. Узети 3 коре. Сваку кору попрскати са мало уља и мало кристал шећера. Ставити малине, посути са мало шећера у праху и смесом за патишпањ. Увити у јуфку. Тако редом док се не утроше коре и материјал. Треба расподелити да добијете 4 јуфке. Сваку намазати са зејтином и пећи.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.